电饭锅蛋糕怎么样才算熟了（电饭锅蛋糕40分钟熟了吗）

电饭锅蛋糕熟的标志是表面金黄色，并能用牙签插入中心，牙签取出后没有粘着蛋糕糊的现象。如果蛋糕表面还很白，就需要继续加热。注意不要开盖过早，热气会散出，影响蛋糕的成形，导致蛋糕发瘪或不完全熟透。

电饭锅内部是密闭的，使用时要注意空气流通，避免内部潮湿而导致蛋糕不熟。

确保电饭锅温度稳定，用手触摸锅身强烈感觉热度，则最好关闭电源，等待锅体进行降温，即可取出蛋糕享用。