海螺蒸15分钟就可以蒸熟了。
1、把买回的海螺用清水洗净,有一些地方,需要用牙刷清洗。
2、把洗净的海螺码入屉中,大火烧开,计时15分钟。
3、剜出螺肉,去掉苦胆,就可以配菜吃了,也可以用三合油,拌螺肉片吃。