爪豆的制作方法

爪豆的做法

爪豆需要事先在水里泡软一些，切丝后，直接下锅炒一会，主要是炒干水份

入油，烧热后下盐 干辣椒 花椒 出香味

下爪豆，翻炒一会儿，由于之前是干炒过的，炒一会儿就好了

加味精调味 出锅