是的
木薯粉具有较高的透明度,可以使南瓜饼蒸熟后呈现出更加饱满的色泽和透明度。
同时,木薯粉还具有一定的黏性,可以增加南瓜饼的口感,使其更加细腻和柔软。在制作南瓜饼时,可以根据个人口味和需求,适量添加木薯粉,以达到理想的口感和外观效果。