素炒嘎巴的家常做法（天津炒嘎巴正宗做法）

跟菠菜一起炒好吃。

将嘎巴切成菱形小块备用.

3、将菠菜洗净切段备用.

4、起锅烧油、油温上来后放入葱姜蒜爆香，然后放入菠菜翻炒、一次放入生抽、老抽、蚝油，然后倒入嘎巴继续翻炒，嘎巴容易粘锅，可以放入少许水，出锅前放入鸡精翻炒均匀即可.

5、凡是吃过这道菜的人，基本是吃一次想下次哈哈