蒲瓜和西葫芦不是同一种 。蒲瓜果实呈扁圆、长圆或有束腰等形状 ， 果肉白色肉质 。嫩果绿色 ， 老熟果肉变干 ， 外皮坚硬 ， 黄褐色 ， 茸毛逐渐消失 。西葫芦果梗粗壮 ， 有明显棱沟 。果实呈圆筒形 ， 果形较小 ， 果面平滑 ， 以采摘嫩果供菜用 。
蒲瓜和西葫芦虽然是一种科目但是不是一个品种
蒲瓜又叫做付瓜，它的果实是扁圆形的，花是白色的，外面有一层密密的软毛。大的可以用来被食用，小的蒲瓜也可以用来观赏。西葫芦是南瓜中的一种，又被叫做茄瓜，它的果实是圆筒形的，花是黄色的，外面有一层密密的糙毛。从味道上来区别的话，蒲瓜是略带一点苦味的。
