广东地里的田艾实际上叫什么（广东茂名哪里的田艾最多）

广东的田艾实际上叫作田螺菜，属于紫菜科植物，是广东传统蔬菜之一。田螺菜形态独特，外形如同紫色嫩叶，在民间有“神草”之誉。其味道鲜美，口感清爽爽脆，非常适合烹制各种菜肴。田螺菜的营养价值丰富，富含蛋白质、多种维生素和矿物质，对人体健康有很好的保健作用。近年来，田螺菜在国内外市场上逐渐受到人们的关注和喜爱，成为了广东地区的一种重要特色蔬菜。