三鲜:整鸡、鲢鱼、方肉;
五果:西瓜、菠萝、哈密瓜、酥梨、橘子;
六素:香菇、黄瓜、上海青、香干、包菜、豆角;
六干菜:莲子、桂圆、银耳、红枣、黑木耳、黄花菜;
米饭一锅,外加一碗。蔬菜、水果等还是以当时的时令蔬果为准。还有就是依各地习俗来定了