寿包的起源可以追溯到中国古代的宫廷供品。在古代的宫廷中,为了庆祝皇帝的生日或其他重要场合,常常会准备各种美食,如寿包。
寿包的包皮上通常会印上各种花纹和图案,代表着寿比南山、长命百岁等寓意。寿包内的馅料也多样,常见的有肉类、海鲜、蔬菜等,象征着家庭的团圆和美好的祝愿。
在中国传统文化中,寿包象征着长寿和祝福。在寿宴上,寿包是必不可少的寿司之一,也象征着寿比南山、长命百岁。
寿桃包,或称寿桃,地方面食,属于莲茸包的一种。在江南地区广为流传。在传统的称谓上,用以寿宴的寿桃包称为寿桃;用于白事的类似包子称为寿包。香港不少酒家业界,乃至普罗大众,已混淆两者的称谓,不时将两者皆简称为寿包。一种包子点心,也常做为小吃。