水开隔水蒸15分钟，做法如下：用料
老南瓜200克
蒸南瓜片的做法
去皮切片，切薄一些方便熟
隔水蒸，盖上锅盖，水开隔水蒸15分钟。
蒸南瓜切片的时间会受到南瓜的切片厚度和蒸煮器的性能等因素的影响。一般来说，以下是一个大致的蒸煮时间参考：
- 如果南瓜切片约为1厘米厚，大约需要蒸煮8-10分钟左右。
- 如果南瓜切片约为2厘米厚，可能需要蒸煮12-15分钟左右。
- 如果南瓜切片较薄，可能只需蒸煮5-8分钟即可。
建议您在蒸煮过程中定期检查南瓜的软硬程度，如果南瓜可以轻松刺入，且软硬适中，那么就可以取出并享用了。蒸煮时间也可以根据个人喜好调整，更长时间的蒸煮可能会使南瓜更加烂熟软化。
