加拿大海参的营养如何（加拿大海参营养价格高吗）

加拿大海参和辽参是生长在不同海域的海参，营养差异不大。都富含蛋白质，维生素A、C，多种矿物质，海参多糖，海参皂甙以及不饱和脂肪酸等营养成分。适量食用有益健康。