准备玉米渣，要求颗粒不能过大，小米大小就可以。
准备土豆，跟玉米渣的比例在4：5左右，也就是土豆比玉米渣多一点些。
先把玉米渣加温水浸泡柔软，大致需要至少3、4个小时时间。泡软的玉米渣淋干水分，放到提布上蒸熟备用。
再把土豆上锅蒸熟，去皮后放凉，然后稻穗成土豆泥，土豆泥是越搅拌越黏糊，因为里面还有非常丰富的直链淀粉。两者混合均匀，加总量10%的红糖，混合均匀，不需要加水，可以直接搓揉成团。
状态有点类似糟食，钓鲤鱼效果非常好。
钓饵也可以使用不易被流水冲走的荤饵，比如蚯蚓饵、红虫饵等。如果使用面食，需要开大一些、硬一些或粘一些，这样虽然在流水的冲刷下，钓饵还是能到达钓点的。
