您好！菜椒不是辣的。虽然菜椒是辣椒属但是一点辣味都没有。菜椒也叫彩椒，这种蔬菜富含多种营养成分在我看来生吃最好，炒着吃或是拌着吃都可以，然后也不用担心吃胖。比如菜椒炒葱头或是菜椒酿肉都可以。想要最大程度上保留菜椒的营养就不要吃面的。
从菜椒的别称甜椒就可以看出来，菜椒相比于其他辣椒是不辣的，甚至还有一点甜味。菜椒是一种非常适合生吃的蔬菜，这是和其他辣椒很不一样的一点，俗称甜椒，它是辣椒的一个变种，分布于全国各地很多地区，我们在身边也随处可见这种甜椒，它的产地在中国大陆的南北各地，非常广泛。
外形粗壮而高大，而且它的外观看上去和其他辣椒也有很大区别，叶矩圆形或卵形。
