牡蛎是含锌最多的食品，而在水果中，蕃茄和西瓜含锌较多。100克蕃茄中含锌0.2毫克，100克西瓜籽中含锌0.1毫克，虽然含锌量不如牡蛎，但作为水果中的锌含量也是比较丰富的。此外，坚果、肉类、海鲜等也是富含锌的食品，可以适量食用补充身体所需的锌元素。
苹果。
普通水果中锌含量最高的是苹果，苹果不仅含锌量高，而且还含有较多的铁元素。
苹果，别名智慧果，蔷薇科苹果属植物，茎干较高，小枝短而粗，呈圆柱形；叶片椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，叶柄粗壮；花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形。
