为什么有的龙眼皮很硬

龙眼皮很硬的原因可能是因为龙眼的品种、生长环境和种植方式等不同因素影响所致。一般来说，较为优质的龙眼果实会更有嚼劲，果肉更紧实，所以果皮也会相应变硬。

此外，生长环境也会影响果皮的硬度，比如如果龙眼在生长过程中遇到了较大的挑战和压力，其果皮可能会因此而变硬。

种植方式也是一个重要因素，采取合理的种植方法，如精细管理、调节施肥和灌溉等，都能够促进龙眼生长发育，并保证果实品质。

品种不一样，长出来的果实也会不一样，所以就有些龙眼皮很硬，而且里面的那个核也有大有小，肉也有厚有薄的。