飘香型香料（飘香效果最好的香料）

飘香型的香料包括:

八角、丁香、山奈、木香、甘松、豆蔻、花椒等等。

飘香型香料可以根据自己喜欢的香味可选择。有时候煎炒或者烘焙，还没吃，就能闻到满屋的香味。最能出飘香效果的首选桂皮和八角，因为这两者不但香味纯正，且异味也较轻.