杂粮窝头是怎么做的（五谷杂粮窝头怎么做）

先把杂粮磨成粉。和面粉拌匀   酵母粉用温水化开。拌入杂粮面 搓成团发酵2小时。 然后切块做成窝头状。放入蒸锅蒸十分钟  

1所有粉类掺在一起。 

2加适量水揉成团，不软不硬即可。饧20分钟。

 3取一小块，团成圆球。

 4左手拿着，右手大拇指往里按，做出窝窝头状。

 5做好的窝窝头。

 6全部做好。

 7放入蒸屉，大火蒸20分钟即可。[1]