番瓜晒干怎么做好吃（晒干的角瓜干怎么做好吃）

方法/步骤分步阅读

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将番瓜洗干净

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锅里加入适量的水，然后把番瓜放进去煮。

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番瓜煮熟（用筷子插一下，能轻松插进去就说明熟了）后，拿出来凉一下，剥掉番瓜皮。

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将番瓜切成片，拿出去摊开晒。

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晒到七分干时收回来，放到锅里隔水蒸，直到蒸得很软为止。

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蒸好后，拿出来一片片摊开来晒。晒个四五天就可以食用啦。