老友粉的故事
在南宁当地，有这样一种称呼文化，叫做“老友”，老友，即认识很久或者交情很好的朋友。随之衍生出来的一种味道，被称“老友味”，还有一种远近驰名的粉，被称为老友粉。作为广西南宁的特色小吃，老友粉的背后有一个很温暖的故事。
很久以前，在当地有一家周记茶馆，其中一位老翁经常光顾，于是和老板自然成为了老友。有几天，老翁因为感冒没有出现在茶馆，茶馆老板甚是挂念。老翁因为经历了一场感冒，食欲不振，老板于是特意用蒜末、豆豉、辣椒、肉末、酸笋和辣椒粉等煮了一碗粉，赠予这位老友吃。这碗热气腾腾透着一股酸辣香馊味粉，让老翁喝了一口汤之后胃口打开，连汤带面一起吃完了，吃完之后老翁汗水淋漓的，身体感觉一身松，就连感冒伤风也彻底跑了。老翁非常感激老板，还赠了老板四字“老友常临”，老友粉从此得名！
