2、切块前的准备
马铃薯切块前要准备好两把刀、筐、手套等；刀具应轻便，刀口平整锋利，切块前用医用酒精或0.5%的高能酸钾溶液进行消毒处理；筐、手套等用前放阳光下暴晒2-3天。切薯的场地事前要打扫干净，地面撒上生石灰粉消毒。
3、切块大小
一般要求每个种薯切块不得小于20-25 克，以25-30g为宜，切块过小，会影响幼苗发育，影响出苗质量。因此，少于50g的种薯不要切块种植，应整薯播种；51-100g的种薯，用刀纵切成两块播种；101-150g的种薯，用刀纵切成4块播种。超过150g的种薯，要根据芽眼的多少，纵切成若干个小块，应确保每个切块上至少有1-2个芽眼，以有2个芽眼为适，多保留马铃薯肉。
