自己发的豆芽 炒之前好好的 用盐炒出来变青黑色了 还能吃吗（昨天炒的豆芽今天还能吃吗）

只要是自已发的，里边肯定不会添加增白剂增粗剂，等十多种添加剂，炒后变色很正常。完全可以放心食用！