山西右玉糖麻叶子怎么炸好吃（山西油炸糖麻叶的做法大全）

首先将糖麻叶子洗净晾干，将面粉和适量盐混合均匀。将鸡蛋打散，加入适量水搅拌均匀。

将糖麻叶子蘸入面粉和鸡蛋液中，确保每片叶子均匀裹上面粉和鸡蛋液。

接着将叶子放入预热的油锅中，炸至金黄酥脆即可捞起沥干油。

最后撒上少许盐巴和孜然粉，即可美味享用。这样处理后的糖麻叶子炸出来口感香脆，外酥里嫩，回味无穷，是一道鲜美可口的小吃。

面发好后醒足了，然后外表糊上糖活的面，长方形中间开道口子，把一边穿进去作诚麻叶状，然后过油炸就可以了