买的咸墨鱼仔怎么吃（冷冻墨鱼仔的正确吃法）

【食材用料】墨鱼仔8只，轻盐昆布酱油30毫升，自制蒜头油5克，清水适量

【制作步骤】

1、准备好材料

2、墨鱼仔洗净后放入煮沸的沸水锅里焯30秒

3、用滤勺取出焯烫的墨鱼仔

4、待开水再次沸腾，放入墨鱼仔焯烫至开水再次沸腾即可

5、取一碗，勺入1中勺自制的蒜头油

6、勺入2大勺轻盐昆布酱油

7、搅拌均匀后制成蘸酱