四川辣椒渣的家常做法（四川辣椒渣正宗做法）

四川辣椒渣都是这样做的，首先选择品质比较好的二荆条，然后先在锅里炒一下，然后放入冲，最后起锅烧油，把热油分两次倒入辣椒中