北京餐饮业已恢复经营开放堂食。12月9日，北京烹饪协会从食品安全和疫情防控等方面，对恢复堂食的餐饮企业做出提示。
疫情防控方面，烹协提示餐饮企业及时关注掌握政府部门发布的最新防疫政策指引和提示，提前做好员工发生阳性感染后的应急处置流程预案。按照本市现行政策要求，进店顾客须扫码并查验48小时核酸检测阴性证明。其中，对餐饮非堂食（自提、外卖）进店人员不须查验48小时核酸检测阴性证明。
新规定就是放开堂食，取消检查核酸扫码，主要就是取消核酸检测，堂食可直接出入饭店，餐馆，不用扫码检查检查了，目前还是减少堂食吧！
