阳山水蜜桃的熟透与坏掉有一些区别：
1. 外观：熟透的阳山水蜜桃通常呈现出鲜艳的颜色，如橙黄或红褐色。果皮可能会有一些细微的皱纹和斑点，但整体外观仍然健康。相反，坏掉的水蜜桃可能会出现明显的腐烂、黑暗、发霉、变软或变形的迹象。
2. 手感：熟透的阳山水蜜桃手感柔软，但不松散。轻轻按压时，会有一些弹性。坏掉的水蜜桃通常会感觉非常软，并且可能出现液体渗出或感觉腐烂。
3. 气味：熟透的水蜜桃通常有浓郁的甜香气味，非常诱人。如果你闻到的气味非常酸臭或发霉的味道，那可能是水蜜桃已经坏掉了。
4. 口感和味道：熟透的阳山水蜜桃通常具有甜蜜的味道和多汁的口感。坏掉的水蜜桃味道可能变得酸涩、腐烂或苦涩，口感不好，容易造成不适。
在购买或食用阳山水蜜桃时，建议选择表面完好、颜色鲜艳、手感柔软但有弹性的水蜜桃。注意仔细观察和闻味，避免选择已经坏掉的水蜜桃。
一般熟透了的正宗阳山水蜜桃白里透红，成熟后色泽多为乳黄色乳白色。由于栽培习惯的不同，正宗的阳山水蜜桃色泽多为乳黄色乳白色白里透红，如果是坏了的水蜜桃，那味儿就不好闻了，应该一闻就能闻出来
