棒棒糖不融化是因为它里面含有很多色素等物质，不容易被分解。此外，糖糕外面裹着面粉，油炸的时间又长，所以才不会轻易出现化掉的情况。
如果将糖糕放在温度较高的环境下，那么糖糕就特别容易化掉。因此，保存棒棒糖时需要注意温度，不能将其放在温度较高的地方。
1. 棒棒糖不融化。
2. 因为棒棒糖中含有大量的糖分和淀粉，这些成分使得棒棒糖在高温下也不容易融化，而且棒棒糖的制作过程中也会添加一些防融化的成分。
3. 棒棒糖不融化的原因还与其形状有关，棒棒糖通常呈圆柱形，表面积相对较小，热量不易传递，因此不容易融化。
