不开花的比较好。
金银花的原材料取自植物忍冬及同属植物干燥花蕾或初开的花，一般来说，金银花未开的功效比开花的功效好，如果金银花已经开放，其中的有效药物含量就会降低，所以在购买的时候建议选择不开花的金银花会更好。
不开花的好。开放的金银花，其中的有效药物含量会相对降低，因此在选购金银花时建议选择不开花的金银花。
每年4-6月金银花开放。
由于品种、温度、雨水、地理环境等影响，其开花时间也会有所差别，一般多是籽每年的4-6月份开花，部分也有在秋季开花，金银花商品以花蕾为佳，混入开放的花或梗叶杂质者质量较逊，花蕾以肥大、色青白、握之干净者为佳。
