昆山市花桥镇董小姐酸菜鱼店创始人张磊，成立于2021-08-06。
注册资本为10万人民币，法定代表人为张磊，经营状态为存续，工商注册号为320583611939532。
注册地址为昆山市花桥镇光明路1355号5幢29号。
经营范围包括许可项目：餐饮服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以审批结果为准）。
董小姐酸菜鱼创始人是朱文文，”创立于2016年，在全国率先开创了酸菜鱼一人一份新模式。秉承“打造百年品牌，为顾客、家人、伙伴终身负责”的经营理念，致力于打造专业的互联网+快餐连锁品牌，精准把控市场主流目标消费群体，采用堂食+外卖+团购三位一体营销渠道持续盈利。
市场规模已拓展到包括上海、天津、长沙、南京等全国五十多个大中城市，连锁门店超200家，回头客超90%，成为国内小份酸菜鱼互联网餐饮的头部品牌。
