白芥子（Sinapis alba）是一种十字花科植物，其种子 indeed 可以用来制作芥末。芥末（Mustard）是一种常用的调味品，具有独特的辛辣味道。一般来说，有两种主要类型的芥末：黄芥末和黑芥末。
1. 黄芥末：黄芥末是由磨碎的黄芥子籽制成的，颜色呈黄色。黄芥末通常用于烧烤、炖菜和酱汁等菜肴中。
2. 黑芥末：黑芥末则是由黑芥子籽制成的，颜色较深，味道也更辛辣。黑芥末主要用于腌制肉类，如火腿、香肠等。
白芥子与黄芥末的关系更为密切，因此可以用白芥子来制作黄芥末。但请注意，白芥子的辣度可能与黄芥末有所不同。如果您喜欢味道更辛辣的芥末，可以考虑使用黑芥末。总之，白芥子可以用来制作芥末，但要根据您的口味和需求选择合适的芥末类型。
白芥子与芥末完全是两回事，芥末，又称芥子末、山葵、辣根、西洋山芋菜，芥辣粉，哇沙比，白芥子是辣菜子，白芥子不能做芥末
