1.主料是腊肠、米，辅料是胡萝卜、玉米、葱、盐、鸡粉。
2.先把材料准备好，大米洗净，腊肠切丁，玉米粒 胡萝卜切丁，备用。
3.电饭锅内放少许油，依照顺序放入胡萝卜，玉米 腊肠，加入盐，鸡粉，酱油翻炒片刻，接着放入米，水量和平常一样，按下开关煮饭就可以了。
4.开关跳了后，撒上些香葱，加入些酱油调味拌匀即可出锅。
1· 腊肠切片，尽量切的薄一点，西兰花焯水！
2· 砂锅底部抹油，把泡好的米倒进去，之前蒸米用多少水，在泡米的时候就还用多少，然后连米带水一起倒入砂锅！大概七八分钟就可以了，把腊肠平铺上去
3· 煮米的同时调个料汁，以上调料根据大米的多少来放，之后到点热水化开！铺腊肠的同时把料汁也倒进去
4· 闷几分钟就可以了
