炝锅羊肉面片家常做法（炝锅羊肉面片的做法）

原料：

羊肉150克、面片100克、油、盐、姜各5克、青菜适量、五香粉0.5克、香葱适量

做法：

1、首先准备好冷冻的羊肉；

2、向锅中放入少许油，把姜末炒香；

3、倒入羊肉；

4、翻炒至变色后加入盐和少许的五香粉，然后翻炒均匀；

5、向炝锅中加入开水；

6、下入面片

7、面片煮熟后放入青菜；

8、青菜煮熟后，放入香葱碎，最后关火即可。