绞肉机可以搅碎鱼刺吗（破壁机和绞肉机哪个更能搅碎鱼刺）

绞肉机能否搅碎鱼刺主要取决于其设计和功率。一般来说，家用的绞肉机因为功率较小，刀片也相对较小，所以很难将鱼刺完全搅碎。在搅碎鱼肉的同时，鱼刺很可能还是保持原状，或者仅仅被切碎但仍然存在。因此，如果想通过绞肉机来处理鱼肉，建议先将鱼刺挑出，以确保食品安全。如果是在商业或工业环境下，使用大型绞肉机，有可能将鱼刺搅碎。但即使如此，也需要注意操作安全，避免刀片伤人和设备故障。