蒜末用油泡可以保鲜吗（蒜末冰箱保鲜储存方法）

蒜末用油泡可以保鲜。将蒜末放入玻璃瓶中，加入适量的油，盖紧瓶盖，置于阴凉处即可。此方法可保鲜一个月左右。

可以

油浸蒜蓉保存时间根据保存情况而定，要是在常温下保存，最多只能保存4小时左右，否则就会发生氧化现象，影响口感。而要是将它用保鲜膜裹好放，放到冰箱保存，就能放2-3天左右，还可以往里面加少量的盐，更利于保存。