淀粉肠油炸和烤有什么不同（哪种淀粉肠适合油炸）

从味道上看，一般“炸”的淀粉肠口感会更丰富，让人更有食欲；而“烤”的淀粉肠则更保留了食物原本的味道，吃起来可能会没有炸的食物那么香脆。

而从健康的角度上来说，“烤”的食物比“炸”的食物少了更多的加工，一般也会更健康，热量也会比“炸”的更低，是减肥党更好的选择。