做法:
1,准备食材,将鸡蛋洗净,备好,在锅里注水,煮沸
2,将鸡蛋打开,放入锅中,此时鸡蛋受热会自己慢慢蔓延开,不要动它
4,不用盖锅盖,大约9分钟左右,鸡蛋自然成形,在锅里呈现完美的形状
5,最后加少许油盐就可以了,加在水里面,鸡蛋就能吸收了,不要多,会涩
做法:
1,准备食材,将鸡蛋洗净,备好,在锅里注水,煮沸
2,将鸡蛋打开,放入锅中,此时鸡蛋受热会自己慢慢蔓延开,不要动它
4,不用盖锅盖,大约9分钟左右,鸡蛋自然成形,在锅里呈现完美的形状
5,最后加少许油盐就可以了,加在水里面,鸡蛋就能吸收了,不要多,会涩