材料:面粉,吉士粉,泡打粉,鸡蛋,山楂条,蜂蜜,姜汁。
做法:1 将面粉加泡打粉和吉士粉混合后,打入鸡蛋,用姜水和成面团,饧20分钟备用。
2 将面团取出擀成薄片,切成两块大小相同的方形片,叠在一起,切成等宽的条,折起后中间顺切三刀,打开套翻一下即成生胚。
3将做的生呸入油中炸成金黄,劳起控油,撒上蜂蜜和山楂条即可
材料:面粉,吉士粉,泡打粉,鸡蛋,山楂条,蜂蜜,姜汁。
做法:1 将面粉加泡打粉和吉士粉混合后,打入鸡蛋,用姜水和成面团,饧20分钟备用。
2 将面团取出擀成薄片,切成两块大小相同的方形片,叠在一起,切成等宽的条,折起后中间顺切三刀,打开套翻一下即成生胚。
3将做的生呸入油中炸成金黄,劳起控油,撒上蜂蜜和山楂条即可