初次见面时，选择吃什么饭比较合适，需要考虑很多因素，如场合、时间、口味、预算等。以下是一些常见的选择：
1. 中餐：中餐是一种常见的选择，因为它比较符合中国人的口味，而且菜品丰富多样。可以选择一家比较有特色的中餐厅，点一些家常菜，如炒菜、炖菜、烤鸭等。
2. 西餐：西餐也是一种不错的选择，因为它比较优雅、浪漫，适合正式场合。可以选择一家比较有特色的西餐厅，点一些经典的西餐菜品，如牛排、意大利面、沙拉等。
3. 日餐：日餐是一种比较清淡、健康的选择，适合喜欢吃海鲜和蔬菜的人。可以选择一家比较有特色的日餐厅，点一些寿司、刺身、拉面等。
4. 快餐：快餐是一种比较方便、快捷的选择，适合时间紧张的人。可以选择一家比较有特色的快餐店，点一些汉堡、披萨、炸鸡等。
总之，初次见面时，选择吃什么饭比较合适，需要根据具体情况进行考虑。
初次见面可选择吃鸳鸯火锅
