紫燕夫妻肺片里有哪些东西拌在一起的呢 另外他们是把调料直接浇在菜上的 还是把菜放进去的

紫燕夫妻肺片里有毛肚,大肚,去骨鸡爪,蹄筋,鸭桾,头皮,牛肉,是把调料直接浇在菜上拌匀.正宗夫妻肺片只有大肚,头皮,牛肉味道差不多.