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怎么炕火烧好看又好吃(河南炕火烧的做法大全)

怎么炕火烧好看又好吃(河南炕火烧的做法大全)

更新时间:2025-06-17 20:06:44

怎么炕火烧好看又好吃

步骤 1/11

发酵粉;

步骤 2/11

面粉;

步骤 3/11

半碗水加适量的发酵粉和成面团,等发酵;

步骤 4/11

面开后像蜂窝一样。

步骤 5/11

把面团平均分四分;

步骤 6/11

红糖加面粉,搅拌均匀;

步骤 7/11

像这样;

步骤 8/11

把红糖放进去,再把口封着;

步骤 9/11

做成圆形;

步骤 10/11

把饼子放到高压锅里(不要放油);

步骤 11/11

加盖,小火压5分钟后,换一面,再加五分钟,就好了。

做法是把面粉、酵母粉、温水和食用油放入盆中,搅拌成面团,发酵至两倍大。

将面团排气,擀成薄片,刷上油,撒上五香粉和葱花。卷起来,切成小段,盖上保鲜膜,醒发20分钟。

将生坯擀成牛舌饼状,放入预热的烤箱中,用190度烤10分钟即可

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