一斤面粉做多少个包子合适（2斤面粉放多少安琪酵母）

大包子的话应该能包8个到12个 ,家里做的话，一般会选择这个量，小包子的话最多包过40多 将近五十个，外面卖的大多会是这样的

做法

加酵母五克、泡打粉五克、 糖五克、温水三两左右

搅拌在一起，等发酵好摊成圆形

在放入拌好的馅料，包成即可