酱油醋泡萝卜有亚硝酸盐吗（腌萝卜在冰箱里也会有亚硝酸盐吗）

有亚硝酸盐的！腌制食品一般都含亚硝酸盐，特别是前期！要想快点食用，可以加点维生素C，可以减少亚硝酸盐的产生，同时还能改善一下口味！