
野生鹿内脏能吃。
鹿的内脏具有营养丰富,滋补作用,但不建议吃未经过充分加工的野生鹿肉,鹿内脏中也可能含有人类食用不宜的重金属、草药残渣和其他污染物,而且很多地方的饲养和屠宰条件也无法保证食品的卫生安全。建议大家选用经过商业养殖和加工的鹿内脏产品,并根据食物安全的规定进行烹饪。
不可以吃,野生的会有很多寄生虫。

野生鹿内脏能吃。
鹿的内脏具有营养丰富,滋补作用,但不建议吃未经过充分加工的野生鹿肉,鹿内脏中也可能含有人类食用不宜的重金属、草药残渣和其他污染物,而且很多地方的饲养和屠宰条件也无法保证食品的卫生安全。建议大家选用经过商业养殖和加工的鹿内脏产品,并根据食物安全的规定进行烹饪。
不可以吃,野生的会有很多寄生虫。