第1年水萝卜一连秋茄子一(或者越冬菠菜、小葱)。第2年越冬菠菜、小葱一黄瓜、 番茄一青萝卜、大白菜。第1年春季风障、地膜覆盖水萝卜,收获期早,收获后栽大民茄子,秋分季节前后拉秧,立即播下越冬菠菜或小葱。
这样第1年三种两收。第2年春季3月底至4月初菠菜或小葱收获后,4月中下旬栽黄瓜、7月份黄瓜拉秧后至8月上旬种青萝卜或大白菜,第2年则是两种三收,两年合计五种五收。这种方式较好,根菜、叶菜、果菜俱收,不但品种种类搭配合理,而且还避免了重茬。
种过萝卜的土可以种洋葱、大蒜、豌豆、生菜、小葱。
充分利用了光热土地资源,经济收益可观。套种时可选择早春播种胡萝卜配秋菜、洋葱套种胡萝卜混合错季栽培、大蒜复种胡萝卜等套种方式。
萝卜的种植地是选择土壤结构完整的、土壤肥沃、土质松软的、通透性好的、排水性好、保湿和保肥性强的沙质壤土。其次就是土壤的酸碱度最好是在五点三到七左右。