窝头炒韭菜家常做法（天津韭菜炒窝窝头的做法大全）

食材清单

大蒜 5颗 、 干辣椒 3只 、 葱 1 、 盐 适量 、 鸡精 适量 、 韭菜 1把 、 黄窝窝头 3个

烹饪步骤

1.先把窝窝头切成薄片

 2.炒锅里放油把窝窝头片炸一下，炸成颜色发深很脆后剩出来。 

3.把炒锅剩下的油再次烧热，放葱蒜干辣椒一起炒香，倒入炸好的窝窝头片，再放韭菜一起翻锅，看韭菜炒到7分熟后放盐和鸡精，然后出锅。