三个月
兰寿金鱼一般在三个月大的时候，出现发头的迹象，并且在这个时期，要多给它吃蛋白质丰富的食物。养兰寿金鱼时，为了使它头部发育的更好，最好控制好缸内的密度，并定期进行换水。还需要每天给兰寿金鱼，保持三小时左右的光照。
兰寿金鱼通常在1岁左右开始发头，但也有可能在2-3岁才开始。发头是指鱼头部出现明显的凸起，这是由于鱼的头部骨骼和肌肉逐渐成长而形成的。兰寿金鱼的发头速度与饲养环境、饮食和品种有关，较好的饲养条件和适当的饮食有助于促进其成长和发头。因此，对于想要养殖兰寿金鱼的人来说，提供良好的饲养环境和合适的饮食是非常重要的。
