三七适合种植在云南、广西、江西、四川等地。三七喜温暖而阴荫湿的环境，怕严寒和酷暑，也畏多水。土壤为疏松红壤或棕红壤，微酸性；年平均气温16.0-19.3℃为宜。生长期间若气温持续3-5天，在30℃以上，植株易发病。栽培地宜选东坡，坡度5°-15°为宜。在低洼地种植易发生根腐病。
在我国很多地方种植三七，广西、江西、四川等地均有种植，云南文山最为出名，质量是最好的。文山有“三七之乡”的美誉。
云南文山州各县均有种植。云南文山产三七历史悠久、产量大、质量好，习惯称文三七、田七，是著名的道地药材。有“北人参，南三七”的说法。
