急性肠胃炎不可以喝牛奶。急性胃肠炎是胃肠道的急性炎症,由细菌或者病毒导致。都是由于饮食不节造成的急性胃黏膜的损伤,胃黏膜损伤比较严重而出现腹泻,严重者会出现脱水、周身发热等全身中毒症状。这个时候奶制品一旦摄入会加重胃肠道的负担,不容易消化。