为什么橘子在冬天成熟（夏天的橘子是反季节的吗）

冬季的初期昼夜温差较大有利于橘子的营养生长，也是柑橘的糖类物质的形成最高峰，由此在冬季的橘子是最甜的，一般想吃到成熟的橘子最好是在冬季的10～12月份，此时也是食用橘子最有营养的时期。