回答如下:
浓汤宝用法有很多种,可以蒸排骨、做红烧肉、包饺子等。
腌制排骨时均匀拌入浓汤宝,让骨头可以入味;红烧肉在用小火炖的时候加入一颗浓汤宝,可以让红烧肉香醇入味,肥而不腻。在饺子馅里加一块家乐浓汤宝时,可以先用小刀切开,用勺子压碎浓汤宝放入馅儿里,搅拌直到无大块浓汤宝的颗粒即可。
浓汤宝是联合利华旗下的家乐品牌于2007年在中国推出的一款汤冻状的新型调味品。家乐浓汤宝有五款不同口味,满足不同食材搭配调味需求。包括老母鸡汤汤底、猪骨浓汤汤底、牛肉浓汤汤底、清鸡靓汤汤底、蘑菇靓汤汤底。
家乐浓汤宝的使用方法:
1. 焖炖红烧肉:加入一颗浓汤口味浓汤宝,融化成浓醇高汤,紧紧包裹住每一个肉块,给红烧肉带来浓稠到能拉丝的汤汁。
2. 蒸排骨:腌排骨时加入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,蒸制过程中浓汤宝融化成浓醇高汤,能与肉质充分融合,迅速渗入,让排骨连骨头都入味。
3. 包饺子:加入一颗老母鸡汤口味浓汤宝,压碎均匀搅拌在馅儿里